Aktuellt

 

20100331

Det våras för Årstiderna!
- ny restaurang öppnas den 6 april i Malmö, alldeles vid havet och Dockans segelbåtar

Årstiderna by the sea. Familjen Pieplow ligger bakom satsningen och den sker samtidigt som två av deras krogar jubilerar. Årstiderna firar 30 år och Skeppsbron 2 firar 15 år. Den nya krogen har inriktningen mot allt det färska havet bjuder. En stor uteservering med eftermiddagssol gör det till den givna mötesplatsen i sommar för malmöbor som vill unna sig en riktigt bra gastronomisk upplevelse i en avslappnad miljö.
I nya sköna designade lokaler med läge alldeles vid Dockans segelbåtar kan gästerna njuta av en underbar vinlista med tonvikt på fräscha vita moderna viner. Lägg därtill en ljuvlig meny där dagens fångst alltid består av en vit kokt fisk med riven pepparrot och skirat smör. Och föredrar man kött kommer det skånska lammet och utmärkt kvalitetskött att finnas med i urvalet. Menyn kan beskrivas som i äkta Rolls Roys klass, eller Mercedes menar vi naturligtvis. För det är i det nya huvudkontoret för Mercedes i Norden som denna pärla är belägen.
En ljuvlig gastronomisk palett uppenbarar sig på menykortet. Hummer, skaldjursfat, riklig smörgås med handpillade räkor, Wallenbergare med hummer och förnamnet 500 SL, naturligtvis.

Eget bageri
Restaurangen kommer också att ha ett eget bageri för att kunna servera dagsfärskt bröd till gästerna. Ett utmärkt komplement för att nå högsta klass genom alla led fram till serveringen.

Ansvarig för Pieplow by the Sea blir Andreas Pieplow som idag driver Skeppsbron 2. Bakom satsningen står givetvis också övriga familjen Pieplow med Marie och Wilhelm från Årstiderna i Kockska huset i spetsen.

Den 6 april klockan 11:30 öppnar vi för lunch och Bryggan öppnar för lunch och kväll så fort möblerna är på plats och vädret tillåter.

För mer information kontakta:
Andreas Pieplow                               Wilhelm Pieplow
Tel: 0704-93 29 88                           Tel: 040-23 09 10

Årstiderna by the Sea
040-23 34 88 (för bokning)
www.arstidernabythesea.se