Motiveringen är "för utomordentliga insatser för svensk matkultur"

Carl Jan Granqvist, direktör i Akademien, som gjorde intervjun av krögarparet Pieplow sade bland annat "Wilhelm och Marie är ett unikt värdpar i restaurangvärlden. Hos dem kan man sitta länge och njuta utan att någon oavbrutet talar om vad det ska smaka".

På bild syns även andra glada pristagare varav flera från Skåne, Kerstin Biärsjö från Hallongården, Bodarp, Johan Solive, La Boulangerie i Malmö och Lars Anderberg från Vilhelmsdals gårdsmejeri i Tommarp.