Månadens meny

Juli Meny

Sallad på rädisor, grön sparris och melon
med hemrökt lax
***
Örtbakad skånsk kalvrygg med vit sparris,
dragonhollandaise och nypotatis
'''
Vaniljpannacotta med jordgubbs- och rabarberkompott

425:-

 

Vin Meny

2007 Pinot Gris Réserve, Fernand Engel & Fils, EKO
125:-/glas   --   460:-/flaska

***

2007 La Chapelle D'Escourac, AC Medoc
140:-/glas   --   520:-/flaska

***

2007 Loupiac Grande Reserve, Kressman, Bordeaux
85:-/10cl glas   --   540:-/flaska